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开博客教做沙拉 建QQ群方便接单
福建小伙在穗做起水果配送生意,凭服务赢得客户青睐

日期:[ 2007年11月14日 ] 版次:[ GA44 ] 版名:[ 广州金版 网钱 ]  上一篇   下一篇  
  小庄用活氧清洁机洗水果。
  本报记者吴志玲摄
  小庄用活氧清洁机洗水果。   本报记者吴志玲摄

  本报讯 (记者 吴志玲)“有没有人要团购水果呀?”小庄坐在电脑前,在一个个论坛和业主QQ群里发问。他的名字叫“健康水果计划”。

  为爱赴穗卖起果汁

  23岁的福建男孩小庄去年在北京理工大学毕业,西藏旅游邂逅了现在的广州女友,遂为了爱情义无反顾奔赴广州。带着福建晋江人做生意的传统,小庄在广州一门心思寻找商机。看过许留山的好生意,喝过上下九的果汁,他觉得自己可以做得更加物美价廉。于是买了书、果汁机和水果,天天在家里试验各种搭配。瞄准天河北的上班族,小庄上街派了几百张卡片,二十多天后终于送出一杯鲜榨芒果橙汁,此后也有一天最多送四五十杯的纪录。

  在天河北上班的Yolanda亲昵地称呼小庄“果汁哥哥”。订了第一杯果汁后,她发现“口感蛮好,而且杯子和吸管等细节都做得不错”,之后她每天下午都要问同事要不要订,然后在QQ群里下订单,最多时一次订了二十多杯。

  新鲜水果配送到家

  随着天气逐渐变冷,果汁生意渐渐没了。国庆节后,有个同学加入了小庄的生意,他们开始做起水果团购配送。

  这次小庄改变了营销模式。他进入各个社区的论坛,业主QQ群招揽客户,询问“有没有人要团购水果”。购买水果5斤以上就送货上门,而且全市免费送货,不满意还可以退货。而整箱购买单一品种价格也会便宜些,他经常建议同一个社区的业主合伙购买,但他可以分别送货到家。而为保证新鲜好吃,小庄接单当天才去批发市场拿货,试吃过好吃才买。而针对零购的,小庄还会用活氧清洁机洗一下,擦干净装进纸袋里再送上门。

  小庄还专门开了个博客,教别人做果汁,做水果沙拉,还介绍一些吃水果的小知识,搭配组合。比如瘦身组合:火龙果、红富士苹果、库尔勒香梨和奇异果。

  现在,小庄白天在家里接订单,下午去批发市场拿货,晚上6时至9时将货物送上门。在天河北的小庄送过最远的到番禺祈福新村。没去过祈福,第一次他租车去,花了100元,还在祈福里面转得晕头晕脑的。上周六再去时终于学乖了,坐楼巴过去。

  自建QQ群方便接单

  为了方便客户下订单,小庄建了客户QQ群,现在群里已有三十多人,Yolanda就是其中一个。Yolanda吃水果不喜欢削皮,自己洗又觉得不干净,而小庄用活氧清洁过的水果,她会“比较放心,而且以前每次买水果,拎回家都很辛苦,加班晚了又买不到。订水果以后,每天带两个不同的水果回公司当下午茶吃,不会断粮”。她通常会提前在QQ群上跟小庄下单,有空的时候发信息或者打电话叫他送过来。

  而前天才帮衬小庄买了柚子的Ting则在QQ群里嚷着不会剥皮,小庄立即告诉他先把头尖那一边削平,用刀沿着皮划两圈就容易剥开了。小庄的QQ群里已经好多人开始问樱桃什么时候上市,价钱合适就准备下单了。

  不过,在一些业主QQ群,如何取得业主的信任小庄还要努力。利亚雅湾的熊熊就对没有实体店的小庄很怀疑,担心有问题无法追究责任。小庄表示,他计划下一步搞一些促销和试吃活动来争取新客户的信任。

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